成都北方烹饪学校除了烹饪还有什么课程专业?成都北方烹饪学校是一所开办多年的老牌烹饪学校,为了满足学员们的课程专业需求,保定中专预科班成都北方烹饪学校根据市场的变化开设了多种除烹饪外的课程专石家庄国办中专学校业,下面作者就整理了一些课程专业,我们一起来看看吧!
成都北方烹饪学校不分课程专业介绍
御宴总厨课程专业(三年制)
培养方向目的:御宴总厨课程专业以培养各类菜系的设计与创新的餐饮总监、餐饮部经理、行政总厨、厨师长、高级烹饪技术型餐饮管理人才为方向目的。
川菜精英课程专业(一年制)
培养方向目的:川菜精英课程专业培养善管理、懂经营、能创新、会策划、胜任宾馆、酒店、大型连锁餐饮企业管理的复合型技术人才为方向目的。
西点创业课程专业(十个月)
培养方向目的:西点创业课程专业以培养职业素养高,具备管理能力的连锁饼房、现代星级酒店的高级西点蛋糕师、烘焙师、店长为方向目的,并具有独立创业经营管理能力。
调酒师课程专业(一个月)
学习课程
任务:操作技能强调基本功扎实与各种酒水的熟练调作的实用性,努力培养学生的创新能力与技法的灵活运用能力。
咖啡中专都有什么专业进修班(十天)
学习课程目的:通过操作实训、掌握各式
面对前行的道路,如何选择才更为重要。每一位学子都应该做出一个科学的选择,老师在教育学生的时候,要因材施教,那么我们在给自己选择的时候,也一定要量身定制。
技术类的院校,也是一个特别好的选择。
花式咖啡、季节饮品、咖啡拉花、虹吸壶等咖啡品种及操作手法、通过10天各式咖啡的制作学习。具有较强的创作意识、并能达到在咖啡厅工作的能力。
巴蜀火锅特色班(一个月)
学习内容:传授各类锅底香料的选择、配方,底料的炒制流程、火锅高汤、糍粑海椒以及秘制红油的制作办法或方法;各中专考大专要多少分类火锅、干锅菜品的搭配、装盘,学习全过程都以实际操作为主,教学经验丰富的课程专业火锅大师毫无保留讲解配方、演示制作流程、指导同学们实际操作!
食品雕刻班
学习内容:讲授食雕原料知识、食雕工具知识、食雕美术、全面系统传授花、鸟、鱼、虫、吉祥物、瓜盅、人物的设计制作及琼脂、泡沫等特殊材料的雕刻工艺技法;镂空雕、创意雕、大型展台雕塑等。
以上就是作者为大家整理的一些非烹饪餐饮课程专业。成都北方烹饪学校不仅有众多的课程专业可以让学员选择,学校还有着一些就业保障政策的设置,能够让报名一年制以上合格的毕业生有推选举荐就业的资格,帮助学员进
行就业,如果你想要报名的话就快来联系我们吧!